Antilopenfarm23. Okt. 20222 Min.Ravioli mit Antilopenhackfleisch Füllung an RahmsauceMan braucht für 4 Personen: Nudelteig: 350g Pasta Mehl 100g TK-Spinat ½ TL Salz 2 Ei (Grösse M) Füllung: 400g Antilopenhackfleisch 1...
Antilopenfarm23. Okt. 20222 Min.Tagliatelle mit Antilopen-Bolognese Man braucht für 4 Personen: Nudelteig: 3 Eier 300g Pasta Mehl 3 EL Oliven Öl ½ TL Salz Antilopen- Bolognese: 500g Antilopenhackfleisch 2...
Antilopenfarm8. Feb. 20211 Min.Antilopen-Hackbraten mit Bergkäse an Weissweinrahmsauce mit Süß-Kartoffelpüree und KohlgemüseMan braucht: Antilopenhackbraten- Rahmsauce: 500g Antilopenhack 200g Bergkäse ( in 1cm grosse Würfel schneiden) 2 grosse Zwiebel...
Antilopenfarm8. Feb. 20211 Min.Antilopen Burger KlassikMan braucht für 4 Personen: 4 Antilopenburger-Paddies 1 Ei Bratbutter Burgerbrötchen: (ergibt ca. 8/10 Stück) 500g Mehl (Typ 550) 3dl...